5 świętych patronów... piwa

"Z ludzkiego potu i miłości Boskiej, piwo przyszło na świat" - święty Arnulf z Metzu. Piwo. Ten błogosławiony wywar jest jedną z największych przyjemności i niezaprzeczalnym znakiem Boskiej miłości do nas.

Ważone przez mnichów przez wieki, piwo, od zawsze miało silny związek z katolicyzmem. W rzeczywistości, Kościół ukazał swoją miłość do tego napoju, składając oficjalne błogosławieństwo piwa w tekstach rzymskiego rytuału.

Dziś chciałbym opisać piątkę świętych mężczyzn, którzy zostali wyróżnieni poprzez nazwanie ich patronami tak szlachetnej sztuki jak browarnictwo:

1. Święty Arnulf z Metzu - Prawdopodobnie najbardziej znanym patronem browarnictwa jest św. Arnulf z Metzu. Św. Arnulf był biskupem i doradzą króla Austrazji - Teoberta II.

Po jego śmierci w Remiremont Abbey, parafianie jego poprzedniej diecezji Metzu, którzy już wtedy traktowali go jako świętego, przyszli by odzyskać jego ciało. Wyprawa ta odbywała się podczas niewiarygodnie gorącego okresu roku i podróżnicy byli na skraju wyczerpania.

Jeden z parafian, Duc Notto, zawołał "Dzięki jego silnemu wstawiennictwu, Błogosławiony Arnold przyniesie nam to, czego nam brakuje". Cudownie ich dostawa piwa została uzupełniona i trwała dopóki nie wrócili do domu.

2. Święty Gambrinus - Na początku warto zaznaczyć, że św. Gambrinus nie do końca jest świętym. W rzeczywistości niejasne jest, czy był on prawdziwą osobą czy zwykłym mitem bazującym na prawdziwych osobach. Niemniej jednak, św. Gambrinus uosabia radosną przyjemność z alkoholu i nawet został uznany przez niektórych za wynalazcę piwa.

Inni twierdzą, że nauczył się sztuki warzenia od bogów, a pozostali, że po prostu był człowiekiem, który mógł wypić niewiarygodne ilości piwa. Niezależnie od tego, jest on znany w europejskim folklorze jako symbol zabawy niesionej przez błogosławiony wywar.

3. Święty Augustyn - Doktor Łaski jest świętym patronem wielu rzeczy, a nie najmniej tych, którzy zajmują się sztuką warzenia piwa. Niejasne jest, w jaki sposób otrzymał to wyróżnienie, ale prawdopodobnie to przez jego nawrócenie podczas którego został z pijackiej i rozproszonej duszy stał się nobliwym i powściągliwym biskupem.

4. Święty Łukasz Ewangelista - tak, to jest św. Łukasz, który napisał Ewangelię św. Łukasza. Ten święty człowiek jest patronem wielu zawodów, od złotników po rzeźbiarzy, a również jest kolejnym patronem browarnictwa. Jeśli ktokolwiek może wyjaśnić związek Św. Łukasza z piwowarstwem, będę bardzo wdzięczny!

5. Święty Wacław - znany ze swojej heroicznej jałmużny i współczucia dla wyrzutków, św. Wacław został otoczony czcią natychmiast po swojej męczeńskiej śmierci w 935 roku. Być może słyszałeś o tym dobrym królu ze względu na jego święte życie, ale prawdopodobnie nie wiedziałeś, że jest również patronem piwa. Teraz już wiesz.

PODSUMOWANIE

Piwowarstwo zawsze było uznawane za sztukę szlachetną i honorową, a przez wieki wielu mistrzów piwowarów wezwało tych świętych patronów o wsparcie w tym rzemiośle.

Niezależnie od tego, czy zajmujesz się browarnictwem w domu, czy po prostu lubisz piwo, nic nie możesz pójść źle, jeśli powołujesz się na wstawiennictwo tych świętych ludzi. Twoje zdrowie!