Doskonała pieczeń wieprzowa z marchewką

Zobaczcie jak pysznie można przyrządzić wieprzowinę. (fot. Andrzej Sochacki)
S. Anastazja / DEON.pl / apio

Polecamy na niedzielny obiad ciekawy przepis Siostry Anastazji. Zobaczcie jak pysznie można przyrządzić wieprzowinę. Smacznego.

  • 5-6 porcji pieczeni wieprzowej (kotletów)
  • 5-6 plastrów sera żołtego
  • 6-7 marchewek
  • 1 cebula
  • 1 mały słoik majonezu
  • 3-4 łyżki keczupu
  • wegeta
  • pieprz
  • sól

Kotlety rozbić i posolić. Marchew obrać i pokroić w plastry. Cebulę pokroić i poddusić. Majonez wymieszać z keczupem. Spód naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami marchewki, przyprawić wegetą, rozłożyć cebulę i ułożyć obok siebie plastry mięsa. Każdy przykryć serem żółtym posmarowanym majonezem wymieszanym z keczupem. Przykryć naczynie i dusić w piekarniku do miękkości marchewki. Następnie odkryć i piec do zarumienienia
się mięsa.

Kotlety podawać z marchewką dekoracyjnie ułożone na liściach sałaty.

DEON.PL POLECA

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Doskonała pieczeń wieprzowa z marchewką
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.