"Sucha" szarlotka

Nie masz dużo czasu a znajomi za chwilę mają przyjść? Zadziw ich swoim pysznym ciastem - szybki i łatwy przepis na jabłkowe ciacho dla każdego ;)

Składniki:

Szarlotka "SUCHA"

• 1 szkl. cukru
• 1 szkl. mąki
• 1 szkl. kaszy mannej (grysiku)
• kostka masła lub pół kostki masła i pół kostki margaryny do pieczenia
• 8 jabłek

Sposób wykonania:

• Przygotować brytfankę - średni tort oraz wyłożyć ją papierem do pieczenia.
• Do miski wsypać po szklance wymienionych składników i wymieszać je dokładnie, aby tworzyły jednolitą masę.
• Następnie ok. 3-4 średnio kopiastych łyżek suchej masy wsypać równomiernie na przygotowaną brytfankę.
• Jabłka obrać, według uznania, można je pokroić specjalnie na plasterki lub obrać i ciąć nad torownicą w niesymetryczne kawałki. Na początek skroić 4 jabłka. Póżniej posypać je 4 kopiastymi łyżkami masy i znów pokroić 4 jabłka.
• Na sam koniec wysypać równomiernie na całe ciasto pozostałą masę oraz pokroić i ułożyć na cieście równomiernie kostkę masła lub opcję z margaryną, aby topiący się tłuszcz pokrył wierzch ciasta.
• Tak przygotowane ciasto włożyć do piekarnika na ok.45 min i piec w 180⁰C, aż do zarumienienia.

Upieczone ciasto można podawać z lodami lub innymi dodatkami, bardzo dobrze sprawdza się na popołudniowe spotkanie przy kawie czy herbacie.