Żeberka z miodem

(fot. pixabay)
slo / s. Anastazja

Dziś przepis dla tych, którzy mają ochotę na coś nowego. Dla amatorów i profesjonalistów - delikatne i soczyste - żeberka z miodem według receptury s. Anastazji.

Składniki:

  • 6-7 porcji żeberek
  • 2-3 łyżki miodu (zależy od liczby porcji żeberek)
  • olej
  • 1 cebula
  • 1/2 papryki surowej
  • wegeta
  • imbir
  • kminek
  • sól
  • pieprz

Żeberka natrzeć solą, pieprzem, wegetą, imbirem, kminkiem i miodem.Zostawić na 15-30 min. Żeberka obsmażyć na oleju, następnie przełożyć do brytfanki, dodać cebulę, paprykę i dusić razem do miękkości.

Smacznego!

DEON.PL POLECA

DEON.PL POLECA

Kto kocha Boga, kocha też wolność
Anselm Grün OSB "Duchowa wolność"

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.
Wspomóż nas

Więcej w: DEONcafe

Doskonały karczek z grilla? Wypróbuj ten przepis

DEONcafe

Tost z boczniakiem z ogniska. Oto sprawdzony przepis na pyszną potrawę

DEONcafe

Prosty i sprawdzony przepis siostry Anastazji na wielkanocny żurek. Będziecie zachwyceni jego smakiem

DEONcafe

Więcej w: DEON.pl

Papież spotkał się ze 100 księżmi z diecezji rzymskiej

Kościół

Niepowtarzalne wynalazki Ducha. Kilka słów o pingwinach, zebrach i… świętych?

Komentarze

Chorwacja/ Media: plaga niebezpiecznych i wyjątkowo dużych węży

Świat

Jak wydostać się z "pętli przebodźcowania"? Oto trzy skuteczne sposoby

Inteligentne Życie

USA/ Biden: w Strefie Gazy zginęło stanowczo zbyt wielu dziennikarzy

Świat

Chiny/ Wystrzelono sondę księżycową, która ma dotrzeć na niewidoczną stronę satelity Ziemi

Świat

Skomentuj artykuł

Żeberka z miodem
Komentarze (9)
J
Ja
9 marca 2011, 08:05
Żeberka w miodzie to nie słodycze. Niektórzy myślą chyba, że smakują jak sam miód. Smak żeberek jest wyśmienity, delikatny. Po prostu bardzo dobrze doprawione mięsko:) Polecam!!!
E
ela
10 listopada 2009, 14:48
Wiesz, nie chodzi o akurat o miód do mięsa, ale ja w ogóle nie jadam dań obiadowych na słodko: naleśniki, pierogi itp wszystko w wersji na słono. Ale być może ten miód nadaje jakiegoś scecyficznego smaku niekoniecznie słodkiego.
A
apio
10 listopada 2009, 14:29
Kochani, proponuję najpierw spróbować jak smakują żebarka przygotowane w zaprawie z miodem...mmm....miodzio! Ja dodaję jeszcze czosnek i  trzymam w takiej marynacie przez noc. Niebo w gębie! Jeśli uważacie, że miód nie pasuje do mięsa - możecie się zdziwić:) Smacznego!
E
ela
8 listopada 2009, 23:34
Franek, nie bądź podejrzliwy. Trochę cenzury nie zaszkodzi- wystarczająco jest śmiecia w Internecie. Dla niektórych dzień bez dokopania komuś, to dzień stracony. Ale kiedy chodzi o żeberka, to bez przesady- wiadomo, że coś się zespuło (tzn. dodawacz komentarzy a nie żeberka). A co do kryteriów, to pewnie zdroworozsądkowe, na pewno mogą być krytyczne, ale nie obraźliwe. A co do słodkiego, to tylko słodycze, w daniach obiadowych słodkiego nie toleruję.
F
franek
8 listopada 2009, 23:25
Ślicznie dziękuję że znów są nowe i stare komentarze. Widać coś sie popsuło i znów nareperowało. Optymistycznie!
KŁ
Krzysztof Łoskot
7 listopada 2009, 18:13
Nikt nie komentuje? To może ja. Potrawy mięsne lubię na różne sposoby ale nie na słodko. W Szwecji spotkałem sie z potrawami mięsnymi i rybami przyrządzanymi na słodko. Jadłem, ale bez entuzjazmu. Mam nadzieję, że te żeberka z miodem nie są słodkie w końcowym efekcie.
F
franek
7 listopada 2009, 17:46
Dodałem do tego przepisu komentarz dwa dni temu, a dzisiaj go nie ma. Nie był niecenzuralny.  Jakie kryteria stawia redakcja, aby można było publikowac komentarze? Zgadzam sie, że niektóre wpisy nie powinny być publikowane, ale w przyzwoitym wydawnictwie kryteria te powinny być jawne.
F
franek
5 listopada 2009, 20:07
Ojej! Nie piszcie takich tytułów: Żeberka z miodem; Śledź z dżemem; Flaki w oleju; Móżdżek z rodzynkami; Budyń z musztardą; Kaszanka na słodko; itp Moja tęcza smaków nie przewiduje takich zestawów, a żołądek planuje bunt. A jak trzeba mięso natrzeć miodem - to po cichu, w ukryciu, żeby nikt nie widział!
A
amator żeberek
5 listopada 2009, 11:42
Żeberka z miodem czyli miooooodzio... palce lizać...., a tu proza dnia powszedniego - kanapki z serem... lubię czytać wasze dodatki, nawet nie wiecie jak mi działa wyobraźnia...
Dodaj komentarz