Zdrowie
National Geographic / jh

Nie ma kalorii i jest 3500 razy słodszy od cukru. Naukowcy stworzyli nowy słodzik

Naukowcy opracowali białkowy słodzik, który ma być nawet 3500 razy słodszy od zwykłego cukru. Pierwsze badanie z udziałem ludzi wskazuje, że niemal nie wpływa on na poziom glukozy i insuliny. Wyniki są obiecujące, ale eksperci mają powody do ostrożności – testy przeprowadzono na zaledwie 19 osobach, a badanie sfinansował producent słodzika – opisuje National Geographic Polska.
Nie ma kalorii i jest 3500 razy słodszy od cukru. Naukowcy stworzyli nowy słodzik
Naukowcy opracowali białkowy słodzik, który ma być nawet 3500 razy słodszy od zwykłego cukru. Pierwsze badanie z udziałem ludzi wskazuje, że niemal nie wpływa on na poziom glukozy i insuliny. Wyniki są obiecujące, ale eksperci mają powody do ostrożności – testy przeprowadzono na zaledwie 19 osobach, a badanie sfinansował producent słodzika – opisuje National Geographic Polska.
{{ article.published_at }}
{{ article.category.name }}
{{ author.name }}
{{ article.source.name }} {{ article.source_text }}

{{ article.title }}

{{ article.description }}
{{ article.description }}
Wróć do: słodzik