DEONcafe
Onet

Polacy stosują ten olej na potęgę. Mało kto wie, jakie to zagrożenie

W polskich kuchniach króluje olej słonecznikowy, wybierany ze względu na przystępną cenę i dostępność. Jednak eksperci ostrzegają: jego wykorzystanie do smażenia może być zagrożeniem dla naszego zdrowia - informuje Medonet. Co kryje się za tą niepozorną butelką oleju, gdy poddajemy ją działaniu wysokiej temperatury?
Polacy stosują ten olej na potęgę. Mało kto wie, jakie to zagrożenie
W polskich kuchniach króluje olej słonecznikowy, wybierany ze względu na przystępną cenę i dostępność. Jednak eksperci ostrzegają: jego wykorzystanie do smażenia może być zagrożeniem dla naszego zdrowia - informuje Medonet. Co kryje się za tą niepozorną butelką oleju, gdy poddajemy ją działaniu wysokiej temperatury?
{{ article.published_at }}
{{ article.category.name }}
{{ author.name }}
{{ article.source.name }} {{ article.source_text }}

{{ article.title }}

{{ article.description }}
{{ article.description }}
Wróć do: czy można spażyć na oleju słonecznikowym