Świat
National Library of Medicine / pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5835188 / red

Miała być zdrowszą alternatywą dla kawy, a okazała się pożywką dla raka. Mroczne oblicze yerba mate

Tradycyjny rytuał picia naparu z ostrokrzewu paragwajskiego, znany milionom ludzi na całym świecie jako chwila wytchnienia i zastrzyk energii, znalazł się pod lupą naukowców. Najnowsze badania przeprowadzone w Ameryce Południowej i opisane w artkule opublikowanym na stronie National Library of Medicine, ujawniają mroczne oblicze yerba mate: popularny napój może dostarczać do organizmu tyle samo rakotwórczych substancji, co palenie papierosów. Naukowcy dowiedli, że proces obróbki liści nasyca je wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA), które bezpośrednio korelują z podwyższonym ryzykiem wystąpienia agresywnego raka przełyku.
Miała być zdrowszą alternatywą dla kawy, a okazała się pożywką dla raka. Mroczne oblicze yerba mate
Tradycyjny rytuał picia naparu z ostrokrzewu paragwajskiego, znany milionom ludzi na całym świecie jako chwila wytchnienia i zastrzyk energii, znalazł się pod lupą naukowców. Najnowsze badania przeprowadzone w Ameryce Południowej i opisane w artkule opublikowanym na stronie National Library of Medicine, ujawniają mroczne oblicze yerba mate: popularny napój może dostarczać do organizmu tyle samo rakotwórczych substancji, co palenie papierosów. Naukowcy dowiedli, że proces obróbki liści nasyca je wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA), które bezpośrednio korelują z podwyższonym ryzykiem wystąpienia agresywnego raka przełyku.
{{ article.published_at }}
{{ article.category.name }}
{{ author.name }}
{{ article.source.name }} {{ article.source_text }}

{{ article.title }}

{{ article.description }}
{{ article.description }}
Wróć do: yerba mate