Conchiglie z krewetkami w jogurtowym sosie

Szybkie, przepyszne danie, które kusi świeżością i kolorami. Z pewnością zasmakuje wszystkim fanom makaronów i owoców morza.

• 1 opakowanie makaronu muszelki (conchiglie)
• 20 dag mrożonych krewetek, oczyszczonych (mogą być małe)
• 1 papryka (zielona lu czerwona)
  
• 1 mały por
• 1 jogurt naturalny
  
• 1 łyżka twarogu
  
• 1-2 ząbki czosnku
• koperek
  
• sól
  
• pieprz
• oliwa z olivek

Makaron ugotować wg przepisu, ważne by był jędrny (al dente). Pokroić pora w plasterki, paprykę w paseczki. Podsmażyć na oliwie z oliwek krewetki wraz z porem i papryką. Odrobinę podlać wodą. Dodać jogurt i rozdrobniony twaróg. Wymieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek. Doprawić solą i pieprzem.

Podawać przybrane zieloną sałatą, posypane odrobiną posiekanego koperku.