#olej

Choć wciąż ustępuje popularnością oliwie z oliwek czy olejowi lnianemu, olej rydzowy coraz częściej trafia do domowych kuchni. Wyróżnia go łagodny smak, naturalne pochodzenie oraz wysoka zawartość składników, które dobrze wpisują się w zasady zdrowego odżywiania. Dla wielu osób stanowi szybki sposób na uzupełnienie porannego posiłku w wartościowe tłuszcze.

W trosce o zdrowie serca kluczowe znaczenie ma nie eliminowanie tłuszczów z diety, lecz wybieranie tych, które sprzyjają obniżeniu poziomu „złego” cholesterolu LDL i jednocześnie zwiększają poziom HDL – przypomina Medonet. Oleje roślinne, bogate w korzystne nienasycone kwasy tłuszczowe, mogą odgrywać istotną rolę w codziennej diecie osób zmagających się z podwyższonym cholesterolem.

Papież Franciszek otrzymał od włoskiej policji niezwykły prezent. To olej z oliwek, rosnących w ogrodzie założonym na cześć ofiar sycylijskiej mafii, przekazany z myślą o mszy krzyżma, na której biskup błogosławi oleje chorych i katechumenów.

W książkach kulinarnych pojawia się coraz więcej przepisów o zdrowej, czyli beztłuszczowej diecie. Unikanie tłustych potraw wydaje się być najlepszą opcją dla zwalczania złego cholesterolu i otyłości. Tłuszcze są jednak bardzo ważnym elementem naszego odżywiania, którego nie możemy na stałe wyeliminować. W prawidłowym funkcjonowaniu organizmu niezastąpione są tłuszcze nienasycone omega-3.

Zdarza się, że producenci umieszczają informacje na etykiecie, które mają zachęcić konsumenta do wyboru danego produktu, sugerując, że posiada specjalne właściwości, podczas gdy wszystkie podobne środki spożywcze posiadają takie właściwości.

Władze prowincji Cebu na środkowych Filipinach ogłosiły w poniedziałek stan katastrofy ekologicznej na popularnej wśród turystów wyspie Mactan po skażeniu jej wybrzeża olejem z wraku promu pasażerskiego, który zatonął tam w piątek.

{{ article.description }}