Ośrodek zielarski Hildegarnia w Dolsku. Zbieranie ziół i nauka ich właściwości, warsztaty z ich rozpoznawania

17 września, dzień liturgicznego wspomnienia św. Hildegardy, to szczególny czas dla parafii św. Michała Archanioła w Dolsku (woj. wielkopolskie) oraz działającego przy nim ośrodka zielarskiego zwanego Hildegarnią. To tam, dzięki uprzejmości parafii zajęcia z zielarstwa prowadzi Aneta Grzelka, zainspirowana postacią św. Hildegardy – mistyczki, wizjonerki, autorki prac badawczych m.in. nad leczniczym wpływem ziół na organizm.

Kurs rozpoznawania ziół

Ośrodek pani Anety nazwany Hildegarnią – od św. Hildegardy – funkcjonuje przez okrągły rok. Każdy – dorosły czy dziecko – może się zapisać na warsztaty z rozpoznawania ziół i ich właściwości, zbierania ziół, ich przygotowywania, czy choćby wykonywania wianków, takich, jak na uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny.

W czasie wakacji w zajęciach chętnie biorą udział dzieci, w pozostałym okresie Hildegarnię odwiedzają grupy szkolne – na lekcjach przyrody – ale także dorośli, którzy przybywają tutaj na kursy.

Warsztaty zielarskie w Dolsku (Fot. Mirek Krajewski/Family News Service)

– One organizowane są właściwie przez cały rok, kiedy tylko są chętni – mówi pani Aneta, która prowadzi funpage Hildegarnia by Zielarka od 7 boleści.

Hildegarnia działająca przy Hil’deChatce – budynku z pomieszczeniem zielarskim – jak mówi pani Aneta „pachnie św. Hildegardą”. To miejsce, w którym przybysze mogą się nie tylko zapoznać ze sztuką zielarską, ale także wyciszyć i poszukać harmonii, o której mówiła święta patronka.

Pani Aneta wciąż stara się zwracać uwagę wszystkim przybywającym do jej ośrodka, aby dostrzegali bogactwo natury, jakie znajduje się wokół.

– Ja sama cały czas odkrywam nowe, wspaniałe rzeczy. I to się chyba nigdy nie skończy, tak jak Pan Bóg chyba nigdy nas nie przestanie zachwycać sobą – mówi Aneta Grzelka.

Parafia św. Michała Archanioła w Dolsku oraz działający przy niej ośrodek zielarski zwany Hildegarnią (Fot. Mirek Krajewski/Family News Service)