Ciasto z owocami

Ciasto z owocami
( fot. Elżbieta Sitnik )
es

Dobre na letnie spotkania i weekendowe wypady.

Ciasto można zrobić również z innymi owocami np. morelami, brzoskwiniami, malinami.

DEON.PL POLECA

Składniki:

Biszkopt wg siostry Anastazji

  • 6 jaj 
  • 1 szkl. cukru
  • 1 szkl. mąki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

  • Oddzielamy żółtka od białek.
  • Z białek ubijamy pianę, dodajemy żółtka i cukier.
  • Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko mieszamy.
  • Wylewamy ciasto na formę do pieczenia. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 160-1800C ok. 30-40 min.

Masa ciasta:

  • ok.2kg truskawek
  • serek homogenizowany
  • galaretka np. truskawkowa, może być też wiśniowa, malinowa

Sposób wykonania:

Po upieczeniu czekamy aż ciasto wystygnie i smarujemy serkiem homogenizowanym. Układamy truskawki i zalewamy lekko stężałą galaretką. Całość wkładamy do lodówki do zastygnięcia galaretki.

Delikatne ciasto, pyszne na letnie spotkania.

UWAGA!

Ze względu na owoce ciasta nie można długo trzymać w lodówce. Najlepiej zjeść od razu lub na następny dzień.

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Ciasto z owocami
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.