Kolorowe ciasteczka z M & M's

Te wspaniałe, kolorowe ciasteczka ożywią każdą imprezę. Są niezwykle proste i szybkie w wykonaniu.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 białko jajka
• 1,5 szklanki białego cukru
• 1 szklanka brązowego cukru
• 12 łyżeczek rozpuszczonego, ostudzonego masła
• 1,5 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• ok. 1 szklanki M&M's 

Wykonanie:

Piekarnik nastaw na 170 stopni. Przygotuj dwie osobne miski. W jednej z nich połącz mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce rozmiksuj rozpuszczone masło, cukier biały i brązowy.

Dodaj jajko i białko jajka, ekstrakt z wanilii i sól, po czym dokładnie wymieszaj. Powoli dokładaj mąkę, cały czas mieszając.

Na końcu (gdy znikną grudki) wsyp do ciasta M&M's.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ciasto nakładaj dużą łyżką w kilkucentymetrowych odstępach. Blachę z ciastkami wstaw do lodówki na 10 minut.

Ciastka piecz przez ok. 8-12 minut aż nabiorą złocistego koloru.

Smacznego!