Amerykańskie Pancake's

Przepyszne, puszyste pancakes rodem z amerykańskich filmów. Doskonałe na pożywne śniadanie!

Czas przygotowania: 20 min

Składniki:

• 2 szklanki mąki tortowej
• 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 płaska łyżeczka soli
• 2 łyżki cukru białego
• 1,5 szklanki mleka
• 2 jajka
• 3  łyżki masła

Sposób wykonania:

• rozpuścić masło, zostawić do ostygnięcia
• w dużej misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier
• dodać mokre składniki: mleko, jajka i roztopione masło
• wymieszać wszystko bardzo dokładnie
• rozgrzać olej na patelni
• na patelnię wlać 1 małą chochelkę masy   
• przybrązowić z obu stron 

Podawać na ciepło, polane syropem klonowym lub posypane owocami.

Smacznego !!!