Ciasto czekoladowo-orzechowe

Wszystkim, którzy przygotowywać będą świąteczne słodkości polecamy wyśmienite ciasto czekoladowo-orzechowe Siostry Anastazji.

• 8 jajek
• 32 dag cukru kryształu
• 23 dag mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić, dodać cukier i żółtka. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Upiec biszkopt i przekroić na pół. Piec w temp. 180'C przez 30 min.

• 25 dag orzechów krojonych
• 5 jajek
• 25 dag cukru kryształu
• 2 łyżki miodu płynnego
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić białka. Ciągle mieszając, dodać cukier, żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem, orzechy i miód. Piec w słabo nagrzanym piekarniku do zarumienienia.

• 30 dag masła
• 2 jajka
• cukier do smaku
• czekolada lub kakao

Masło utrzeć. Jajka z cukrem ubić na parze. Przestudzone dodać do utartego masła. Dla koloru dodać rozpuszczoną czekoladę lub kakao.

Biszkopt – masa – placek orzechowy – masa – biszkopt – polewa czekoladowa.

Poznaj więcej przepisów na ciasta Siostry Anastazji:

• PYCHOTKA
• MAKOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE Z KOKOSEM 
• FIGOWIEC
• CIASTO BAKALIOWO-KOLOROWE
• SERNIK MAGDA
• MAKOWIEC ZAWIJANY
• KARPATKA
• SERNIK BRZOSKWINIOWY
• PIERNIK TRADYCYJNY
• SNIKERS
• SŁODKA TEŚCIOWA
• SERNIK Z MAKIEM I JABŁKAMI
• AMBASADOR
• PIERNIK GARGAMEL
• SERNIK CZARNO-BIAŁY