Poznaj ciekawy przepis na zupę jagodową

Zupa, która podbije serce każdego. Lekka, smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu będzie ciekawym urozmaiceniem codziennej diety.

Czas przygotowania: 3 godziny (z chłodzeniem)                Porcja dla 4 osób

Składniki:

• 1 litr jagód
• 1 litr wody
• cukier (według upodobań)
• łyżka mąki ziemniaczanej
• kubek śmietany

Sposób przygotowania:

Połowę jagód rozgniatamy widelcem i wrzucamy widelcem, gotujemy przez 10 minut. Następnie słodzimy i zaprawiamy mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w paru łyżkach wody. Chwilę gotujemy i odstawiamy.

Potem wrzucamy drugą połowę - całe jagody studzimy i wstawiamy do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem dodajemy śmietanę i mieszamy, aby na fioletowej masie zrobić białe smugi

Smacznego!