Spróbuj deser ze Szkocji

Spróbuj deser ze Szkocji
(fot. pixabay.com)
3 lata temu

Przepis na tradycyjną szkocką Cranachane.

Składniki:

  • 200 ml śmietany kremówki
  • 70 g płatków owsianych
  • 120 g cukru
  • 400 g malin
  • 2 - 3 łyżki whisky

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane wstawiamy na blasze wyłożonej pergaminem do nagrzanego do 150 stopni piekarnika. Zapiekamy z nawiewem przez około 20 minut.

1 łyżkę odkładamy do dekoracji, resztę skrapiamy whisky i odstawiamy na kilka godzin, najlepiej na noc.

Maliny zasypujemy 60 g cukru, gotujemy około 10-15 minut, aż woda trochę odparuje. Mielimy, przecieramy przez sito. Studzimy.
Ubijamy śmietankę z pozostałym cukrem. Dodajemy do niej płatki owsiane, mieszamy dokładnie.

W szklankach układamy warstwami maliny i śmietankę. Wierzch posypujemy płatkami, wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.

Smacznego!

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Tematy w artykule

Skomentuj artykuł

Spróbuj deser ze Szkocji
Komentarze (0)

Skomentuj artykuł

Spróbuj deser ze Szkocji
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.