Pomysł na pyszne koreczki
(FOT. Editor B/flickr.com)
kz
Koreczki to znany wszystkim szybki i prosty przepis na przygotowanie przekąski dla przyjaciół lub rodziny. Poznajcie przepis na pyszne koreczki.
Składniki:
- 1 pierś kurczaka
- 15 suszonych pomidorów
- 30 oliwek
- 1 mozzarella (lub 15 małych kuleczek)
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka suszonego oregano
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokrój na kwadraty o boku ok. 2 cm. Oprósz je solą i pieprzem oraz oregano i mąką.
DEON.PL POLECA
Usmaż na rozgrzanej oliwie na złoty kolor (na patelnię dorzuć też lekko rozgnieciony ząbek czosnku - odda swój aromat w czasie smażenia). Ostudź.
Plastry pomidorów przekrój na pół, mozzarellę pokrój w kostkę.
Na patyczki nadziewaj oliwki, ser, pomidory i kurczaka, w dowolnej kolejności.
Przed podaniem skrop sosem z octu balsamicznego.
Smacznego!
Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.
Skomentuj artykuł