Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Sałatki owocowe można jeść na okrągło przez cały rok, wystarczy tylko według upodobań i dostępności zmieniać składniki. Dziś przepis na sałatkę - z kuchni siostry Anastazji - łatwą do wykonania i przede wszystkim zdrową!

Składniki:

• 20 dag małych zielonych winogron
• 2 jabłka
• 1 puszka brzoskwiń
• 4 banany
• 1 puszka ananasów
• 2 kiwi (można dodać innych owoców np. czerwoną porzeczkę, maliny)
• 5 listków mięty
• ½ szklanki śmietany kremówki
• sok z 1 cytryny

Wykonanie:

Jabłka pokroić w półplasterki i skropić sokiem z cytryny. Banany pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Kiwi obrać i pokroić w kostkę, listki mięty pokroić.

Składniki włożyć do szklanego naczynia. Śmietanę ubić i ułożyć na wierzch.

Smacznego!