Kurczakowa fantazja
(fot. Andrzej Sochacki)
s. Anastazja / DEON.pl / apio
Specjalnie dla użytkowników DEONa przepis z najnowszej książki Siostry Anastazji "153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji".
- 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka
- 10 dag startego sera żółtego
- 10-15 dag pokrojonego w krążki pora
- 6 plastrów sera żółtego
- 1 mały słoiczek majonezu
- 2-3 łyżki keczupu
- 2-3 łyżki oliwy
- pieprz
- sól
Filety oczyścić, posolić i popieprzyć. Każdy przeciąć wzdłuż i delikatnie rozbić.
Na dno blaszki wlać oliwę, rozłożyć połówki fileta, każdy posypać startym serem wymieszanym z pokrojonym porem.
DEON.PL POLECA
Przykryć pozostałymi połówkami fileta.
Wierzch każdego przykryć plastrem żółtego sera. Na każdą część nałożyć majonez wymieszany z keczupem.
Piec w piekarniku ok. 30 min.
Podawać np. z pieczonymi ziemniaczkami na dekoracyjnie przybranym półmisku.
Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.
Skomentuj artykuł