Rozgrzewający makaron na jesienny obiad. Moc w prostocie

Rozgrzewający makaron na jesienny obiad. Moc w prostocie
(fot. WAM)
3 lata temu
Logo źródła: WAM s. Salomea

Wielkimi krokami nadchodzi już jesień. Wielu z nas chciałoby zaszyć się w deszczowe popołudnia pod kocem. Jak przezwyciężyć jesienną chandrę i zdobyć trochę energii na codzienne wyzwania? Pomóc ci może dobry rozgrzewający obiad. Poznaj moc papryczek piri-piri.

Składniki:

  • ½ kg zielonego makaronu wstążki
  • 20 dag parmezanu
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • 1 pęczek zielonego koperku
  • 2 małe papryki piri-piri
  • ½ szklanki oliwy
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.

Pietruszkę, koperek, papryczki drobno posiekać, wrzucić na rozgrzaną oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podgrzać. Powstały sos po­łączyć z ugotowanym makaronem, dodać masło, wymieszać i doprawić do smaku.

Przełożyć na półmisek i posypać startym parmeza­nem i udekorować listkami zielonej pietruszki i ka­wałkami papryki piri-piri.

Smacznego! Po więcej przepisów nie zapomnij zajrzeć do książki s. Salomei

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Rozgrzewający makaron na jesienny obiad. Moc w prostocie
Komentarze (0)

Skomentuj artykuł

Rozgrzewający makaron na jesienny obiad. Moc w prostocie
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.