Sałatka z buraczków czerwonych z orzechami

Sałatka z buraczków czerwonych z orzechami
(fot. Andrzej Sochacki)
S. Anastazja / DEON.pl / apio

Co za kolor! Taka sałatka ucieszy nie tylko podniebienie ale i oko. Polecamy przepis na sałatkę z czerwonych buraczków wg Siostry Anastazji.

  • 1/2 kg buraczków
  • 10-15 dag orzechów włoskich
  • 2 cebule
  • 1 puszka fasolki czerwonej
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • pieprz

Buraczki ugotować, obrać i pokroić w półplasterki.

Orzechy pokroić i uprażyć na patelni.

Cebule i szczypiorek drobno posiekać.

Fasolkę odcedzić.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać jogurt i majonez, doprawić do smaku.

Udekorować np. połówkami orzechów.

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Sałatka z buraczków czerwonych z orzechami
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.