Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami
(fot. Andrzej Sochacki)
S. Anastazja / DEON.pl / apio

Prosta, szybka, smaczna. Czego więcej chcieć od sałatki.

Składniki:

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 3 ogórki kiszone
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 2 jaja
  • 1 mały słoik grzybków marynowanych
  • 1 marchew
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • sos sałatkowy
  • sól
  • pieprz

Ugotować marchew, ziemniaki w mundurkach i jaja. Ziemniaki oraz jaja pokroić w większą kostkę. Podobnie pokroić marchew, cebule, ogórki i grzybki. Kukurydzę odcedzić. Natkę pietruszki drobno posiekać. Połączyć wszystkie składniki i dodać przygotowany wg przepisu sos sałatkowy. Wymieszać i doprawić do smaku.

Wierzch sałatki dekoracyjnie przybrać listkami zielonej pietruszki.

Więcej przepisów na doskonałe sałatki i surówki w poradniku kulinarnym: 123 sałatki i surówki Siostry Anastazji

Tworzymy DEON.pl dla Ciebie
Tu możesz nas wesprzeć.

Skomentuj artykuł

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami
Wystąpił problem podczas pobierania komentarzy.
Nikt jeszcze nie skomentował tego wpisu.